Audyt systemu HACCP dla przedsiębiorców

brak zdjęcia
Audyt systemu HACCP dla przedsiębiorców
2016-01-05|Kategoria: Wychowanie / Kursy i Szkolenia

Każdy podmiot gastronomiczny oraz wykonujący działalność wytwórczą musi wykonywać normy zawarte w systemie HACCP. Jeśli tego nie czyni, podlega karze grzywny lub poważniejszym karom. Wszystkie takie podmioty są regularnie kontrolowane przez niezależne i państwowe instytucje. Audyt systemu HACCP jest przeprowadzany między innymi przez stacje Sanepidu, dlatego firmy powinny być na takie zdarzenia odpowiednio przygotowane, dysponując między innymi konkretną dokumentacją. W takich zadaniach pomaga HACCP Online, który oferuje podmiotom związanym z żywnością szkolenia, a także uzyskanie stosownych certyfikatów.

Kontrola przestrzegania norm

Certyfikaty te zaświadczają o przestrzeganiu norm HACCP, a uzyskiwane są po pomyślnym przejściu testów. Dzięki temu audyt systemu HACCP w danej placówce nie sprawia problemów i nie są na dany podmiot nakładane kary. Kontrole obejmują przede wszystkim stan czystości sanitarnej oraz higienę żywności i pracowników, jak również miejsc pracy. Badane są też procedury awaryjne oraz kontrolne.

Przeczytać warto:

Doskonałe miejsce na twoją konferencję! Sprawdź!
Doskonałe miejsce na twoją konferencję! Sprawdź!

Być może nie masz pomysłu na przygotowanie swojego wydarzenia? A dzień bankietu zbliża się wielkimi krokami. Rozumiemy że przygotowanie wszystko w jak najlepszym stylu może przynieść sporo problemów, dlatego właśnie nasza firma powstała po to aby pomóc ludziom w przygotowaniu takiej imprezy na jaką licz...

Przedszkole Wawer Happy Hippo ul. 27 Grudnia 42
Przedszkole Wawer Happy Hippo ul. 27 Grudnia 42

Przedszkole Wawer o nazwie Happy Hippo jest umiejscowione na ul. 27 Grudnia 42. Zajęcia prowadzone są w dwóch językach, polskim i angielskim. Każdą grupę prowadzi wychowawca i nauczyciel języka. Teren przedszkola jest objęty zabezpieczeniem taki jak zamek kodowy, kamery w każdej sali. Wszystkie dzieci są obj...

Klimatyzowane pomieszczenia konferencyjne
Klimatyzowane pomieszczenia konferencyjne

Klienci biznesowi wybierający sale konferencyjne (Podkarpackie) pod planowane spotkania firmowe, celują w pomieszczenia klimatyzowane, z nowoczesnym sprzętem audiowizualnym i nagłaśniającym, mile widziany jest również dostęp do szybkiego Internetu bezprzewodowego. Wszystkie wymienione kryteria spełniają sale...

Będziemy mieli technika
Będziemy mieli technika

Coraz więcej osób decyduje się raczej na technikum niż liceum. A to dlatego, że potem mają już swój pierwszy zawód i mogą szukać dla siebie odpowiedniej pracy. W takim razie może i my sprawdzimy tutaj coś takiego jak technik sterylizacji szkoła. Wiemy bowiem, że to także wymaga sporej dawki wiedzy, ale ...

Complex of Silesian - international school Poland
Complex of Silesian - international school Poland

Świat otarty na innych ludzi, na zdobycze technologiczne i kulturalne osób żyjących na wszystkich kontynentach to nie utopia. To nie mrzonka. To realna szansa na rozwój, o jaki warto dbać od małego. Dlatego właśnie z myślą o poszanowaniu różnic i pokazywaniu innego i jakże ciekawego świata powstała plac...