Audyt systemu HACCP dla przedsiębiorców

brak zdjęcia
Audyt systemu HACCP dla przedsiębiorców
2016-01-05|Kategoria: Wychowanie / Kursy i Szkolenia

Każdy podmiot gastronomiczny oraz wykonujący działalność wytwórczą musi wykonywać normy zawarte w systemie HACCP. Jeśli tego nie czyni, podlega karze grzywny lub poważniejszym karom. Wszystkie takie podmioty są regularnie kontrolowane przez niezależne i państwowe instytucje. Audyt systemu HACCP jest przeprowadzany między innymi przez stacje Sanepidu, dlatego firmy powinny być na takie zdarzenia odpowiednio przygotowane, dysponując między innymi konkretną dokumentacją. W takich zadaniach pomaga HACCP Online, który oferuje podmiotom związanym z żywnością szkolenia, a także uzyskanie stosownych certyfikatów.

Kontrola przestrzegania norm

Certyfikaty te zaświadczają o przestrzeganiu norm HACCP, a uzyskiwane są po pomyślnym przejściu testów. Dzięki temu audyt systemu HACCP w danej placówce nie sprawia problemów i nie są na dany podmiot nakładane kary. Kontrole obejmują przede wszystkim stan czystości sanitarnej oraz higienę żywności i pracowników, jak również miejsc pracy. Badane są też procedury awaryjne oraz kontrolne.

Przeczytać warto:

WSH we Wrocławiu - nowa jakość kształcenia
WSH we Wrocławiu - nowa jakość kształcenia

Wyższa Szkoła Handlowa we Wrocławiu jest renomowaną uczelnią niepubliczną o profilu biznesowym z wieloletnią tradycją. Uruchomiliśmy bardzo wiele różnych kierunków jak choćby: informatyka, finanse i rachunkowość, turystyka i rekreacja, ekonomia, bezpieczeństwo wewnętrzne czy zarządzanie. Studia w nasz...

Tanie kursy języka chińskiego tylko u nas!
Tanie kursy języka chińskiego tylko u nas!

Czy planujesz wybrać się w podróż po kraju kwitnącej wiśni? Zatem jeśli tak, to z pewnością chciałbyś choć trochę nauczyć się rozmawiać w języku chińskim. Jest to jeden z najtrudniejszych języków świata, lecz jego opanowanie nie jest takie trudne. Oczywiście, jeśli odpowiednio do tego podejdziesz...

Organizacja wstępnych i okresowych szkoleń BHP
Organizacja wstępnych i okresowych szkoleń BHP

Okresowe i wstępne szkolenia BHP (Śląsk - u przedsiębiorców z tego regionu wykonywane są najczęściej) ich kompleksowa organizacja i nadzór nad nimi to specjalność firmy Inka, z szerokim zakresem usług, dopasowywanych do potrzeb konkretnych firm. Ze swojej strony wymieniony zespół specjalistów z obszaru b...

Najlepsze szkolenia sepowskie
Najlepsze szkolenia sepowskie

W ofercie naszego przedsiębiorstwa można znaleźć najlepszy na polskim rynku kurs SEP. Gdańsk, Gdynia i wiele innych miast to obszar naszego działania. Oferujemy konkurencyjne warunki cenowe na szkolenia zawodowe dla elektryków. Realizujemy przede wszystkim szkolenia SEP do 1kv, które są najbardziej popularne w...

Doskonałe miejsce na twoją konferencję! Sprawdź!
Doskonałe miejsce na twoją konferencję! Sprawdź!

Być może nie masz pomysłu na przygotowanie swojego wydarzenia? A dzień bankietu zbliża się wielkimi krokami. Rozumiemy że przygotowanie wszystko w jak najlepszym stylu może przynieść sporo problemów, dlatego właśnie nasza firma powstała po to aby pomóc ludziom w przygotowaniu takiej imprezy na jaką licz...