Audyt systemu HACCP dla przedsiębiorców

brak zdjęcia
Audyt systemu HACCP dla przedsiębiorców
2016-01-05|Kategoria: Wychowanie / Kursy i Szkolenia

Każdy podmiot gastronomiczny oraz wykonujący działalność wytwórczą musi wykonywać normy zawarte w systemie HACCP. Jeśli tego nie czyni, podlega karze grzywny lub poważniejszym karom. Wszystkie takie podmioty są regularnie kontrolowane przez niezależne i państwowe instytucje. Audyt systemu HACCP jest przeprowadzany między innymi przez stacje Sanepidu, dlatego firmy powinny być na takie zdarzenia odpowiednio przygotowane, dysponując między innymi konkretną dokumentacją. W takich zadaniach pomaga HACCP Online, który oferuje podmiotom związanym z żywnością szkolenia, a także uzyskanie stosownych certyfikatów.

Kontrola przestrzegania norm

Certyfikaty te zaświadczają o przestrzeganiu norm HACCP, a uzyskiwane są po pomyślnym przejściu testów. Dzięki temu audyt systemu HACCP w danej placówce nie sprawia problemów i nie są na dany podmiot nakładane kary. Kontrole obejmują przede wszystkim stan czystości sanitarnej oraz higienę żywności i pracowników, jak również miejsc pracy. Badane są też procedury awaryjne oraz kontrolne.

Przeczytać warto:

Complex of Silesian - international school Poland
Complex of Silesian - international school Poland

Świat otarty na innych ludzi, na zdobycze technologiczne i kulturalne osób żyjących na wszystkich kontynentach to nie utopia. To nie mrzonka. To realna szansa na rozwój, o jaki warto dbać od małego. Dlatego właśnie z myślą o poszanowaniu różnic i pokazywaniu innego i jakże ciekawego świata powstała plac...

Interesuje Cię branża medyczna?
Interesuje Cię branża medyczna?

Zastanawiasz się co zrobić ze swoją przyszłością i jaką drogą iść, aby mieć dobrą i pewną pracę? Interesuje Cię branża medyczna i chciałbyś pracować z ludźmi? Szkoła technik farmaceuta Bytom zapewni Ci najwyższy poziom nauczania w atrakcyjnej cenie. U nas zdobędziesz wszelkie umiejętności i upr...

Tanie kursy języka chińskiego tylko u nas!
Tanie kursy języka chińskiego tylko u nas!

Czy planujesz wybrać się w podróż po kraju kwitnącej wiśni? Zatem jeśli tak, to z pewnością chciałbyś choć trochę nauczyć się rozmawiać w języku chińskim. Jest to jeden z najtrudniejszych języków świata, lecz jego opanowanie nie jest takie trudne. Oczywiście, jeśli odpowiednio do tego podejdziesz...

Przestronne sale konferencyjne w Poznaniu
Przestronne sale konferencyjne w Poznaniu

Do organizacji konferencji, szkolenia czy firmowego warsztatu, potrzebna nam będzie przestronna i nowocześnie urządzona sala konferencyjna. Okolice Poznania to doskonałe miejsce na organizację dowolnego bankietu czy spotkania firmowego. Tak się składa, iż taką lokalizacją może się pochwalić hotel Henlex re...

Bony szkoleniowe jako instrumenty rynku pracy
Bony szkoleniowe jako instrumenty rynku pracy

CSS zajmuje się wspieraniem Instytucji Rynków Pracy. Zrzesza organizacje i ekspertów, proponuje rozwiązania, realizuje projekty. Oferuje państwu dużą liczbę szkoleń, które można opłacić poprzez bony szkoleniowe. Uzyskać je można w urzędach pracy pod pewnymi warunkami. Jest to duża szansa dla bezrobotny...